紫薯粉條小知識

產品介紹:

紫薯粉條采用新鮮、富含硒元素、花青素的優質紫薯，采用物理的傳統方法，用水反復沖洗后，粉碎、打漿、過濾、沉淀，提取出較優質的紫薯粉。再經過禹州純手工制作粉條的工藝，配料打芡、沸水漏條、涼卻冷凍、日光晾曬、分取包裝后，加工成紫薯粉條。紫薯特有的營養成分幾乎接近完全保留，屬天然的抗氧化食材。

產品特點：

本品呈黑紫色，色澤柔亮純正條桿粗細均勻，可與多種食材混搭烹調食用，耐煮不粘稠，滑嫩柔軟，爽口宜人，且有益于消化，營養豐富，便于儲存的特點。

食用方法推薦：

(1)涼拌

本品先在沸水中煮3-5分鐘后，撈出再用冷水浸涼，根據個人口味，適當加入不同的調料和配料，拌勻即可食用。

(2)火鍋本品同各種肉類、水產類、蔬菜類等食品一起投入鍋中，3-5分鐘熟化后即可食用。

(3)炒

本品用熱水發好后，與肉、蔬菜、海產品等一起炒熟即可食用